Additivo inibente antimicrobico, antiossidante. Va disperso nella massa ed é agevolmente solubile. Dosi d'uso: 160 mg/l per vini rossi, 210 mg/l per vini rosati e bianchi.

Additivo inibente antimicrobico, antiossidante. Va disperso nella massa ed é agevolmente solubile. Dosi d'uso: 160 mg/l per vini rossi, 210 mg/l per vini rosati o bianchi.

Preparato di polvere cristallina bianca, antiossidante e conservante per i vini. Composto da acido citrico anidro, K metabisolfito, acido L - ascorbico. Cura e previene tutte le casse, conferendo al vino limpidezza e stabilita'. Valida alternativa all'uso di ferrocianuro di potassio. Si impiega in ogni tipo di vino, specialmente in quelli di pregio che richiedono conservazioni prolungate. Risulta essere, inoltre, un coadiuvante di conservazione anche in vini a basso grado alcolico e con scarsa acidita'. Dosi d'uso: 15-20 g/hl preventivo per imbottigliamento.

Speciale prodotto conservativo antimicrobico antiossidante. Composto da metabisolfito di potassio, tannino e gomma arabica, adatto per mantenere sani i vini. Ostacola l'intorbimento, previene e cura la casse, il girato, il filante. Dosaggio: per vini già brillanti 1 compressa ogni 100 litri, per vini dolci già brillanti o per vini rossi non billanti 2 compresse ogni 100 litri, per vini bianchi non brillanti 3 compresse ogni 100 litri. Con vitamina C. Tubetto da 7 compresse da 10 grammi ciascuna.

Per la disinfezione e deodorazione dei vasi vinari mediante solforazione, bruciando 1- 2 dischetti per 7 - 10 ettolitri di vuoto. Ogni dischetto di zolfo pesa circa 10 grammi.

Tipo semplice, senza termometro. Tarato per il controllo dell'alcool etilico e acqua demineralizzata a 20°C/68°F. La misurazione avviene tramite immersione lenta nel liquido, fino ad ottenere il giusto equilibrio fra massa del recipiente e massa del liquido spostato. Taratura 20°C. Specifico per la misurazione della gradazione alcoolica di vino, grappa, cognac, etc. In astuccio.

Contiene più del 99,5% di glucosio, uno zucchero semplice di grano che fermenta completamente, evitando così di lasciare retrogusto zuccherino residuo. Adatto a tutti i tipi di malto.

In confezione da 100 pezzi.