Corpo, elica e ghiera realizzati in fusione di ghisa idonea per usi alimentari. Completo di 1 coltello e 1 piastra con fori da 4,5 mm, manovella con fissaggio di sicurezza, elica a passo variabile per facilitare l'avanzamento della carne.

Carcassa e carrello porta salumi in alluminio estruso. Lama in acciaio, smontabile con facilità per operazioni veloci di pulizia. Premisalumi e protezione in plastica per alimenti. Capacità di taglio utile 160x180 mm, corsa carrello 22 cm. Spessore taglio da mm 0 a mm 14 mm. Dimensioni cm 43x25xh.30. Peso 4,7 kg.

In pvc.

In pvc.

Colore bianco.

In nylon.Attacco quadro.

In acciaio inox. Set 3 pezzi.

In acciaio temprato a profilo autoaffilante.

Ricambio. In nylon.

Ricambio. In nylon.

In acciaio inox.