In ghisa stampata. Trafila e coltello in acciaio temprato.

Corpo, elica e ghiera realizzati in fusione di ghisa idonea per usi alimentari. Completo di 1 coltello e 1 piastra con fori da 4,5 mm, manovella con fissaggio di sicurezza, elica a passo variabile per facilitare l'avanzamento della carne.

Carter in alluminio pressofuso verniciato per alimenti. Ghiera corpo macchina e trasportatore a vite in alluminio. Imbuto e coltello in acciaio inox.

Carter in alluminio pressofuso verniciato per alimenti. Ghiera corpo macchina e trasportatore a vite in ghisa stagnata. Imbuto e coltello in acciaio inox.

Carcassa e carrello porta salumi in alluminio estruso. Lama in acciaio, smontabile con facilità per operazioni veloci di pulizia. Premisalumi e protezione in plastica per alimenti. Capacità di taglio utile 160x180 mm, corsa carrello 22 cm. Spessore taglio da mm 0 a mm 14 mm. Dimensioni cm 43x25xh.30. Peso 4,7 kg.

Ricambio.

Ricambio.

Cilindro in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio a verniciatura rossa. Dotata di variatore di velocità e 4 imbuti in plastica.

Ricambio.

Realizzato in monofilo di polietilene adatto a contenere e conservare alimenti. Rete a maglia fittissima, protegge da insetti volanti ed afidi insaccati e qualsiasi altro prodotto soggetto a stagionatura. Con nastro in rafia di chiusura.

Realizzato in monofilo di polietilene adatto a contenere e conservare alimenti. Rete a maglia fittissima, protegge da insetti volanti ed afidi insaccati e qualsiasi altro prodotto soggetto a stagionatura. Con nastro in rafia di chiusura.

In plastica alimentare.